Tag: mleko roślinne

Mleko owsiane – alternatywa mleka krowiego

Mleko owsiane – alternatywa mleka krowiego

Mleko owsiane dostępne w sklepie internetowym to jedno z najpopularniejszych napojów roślinnych, które wciąż zdobywa coraz więcej zwolenników. Jeszcze do niedawna kojarzyło się ono z produktem trudno dostępnym, jednak dzisiaj można je spotkać niemal wszędzie. Co takiego ma w sobie mleko owsiane, że tak chętnie wybiera je coraz więcej osób?

Czym jest mleko owsiane?

Mleko owsiane jest jednym z najbardziej lubianych napojów roślinnych i często uznawane jest za najsmaczniejszą alternatywę dla krowiego mleka. Jest to napój, który wytwarza się z łuskanych nasion owsa. Odznacza się jasnym kolorem i naturalnie lekko słodkim smakiem.

Czy mleko owsiane jest dobrą alternatywą dla mleka krowiego i sojowego?

Napój owsiany może być wspaniałą alternatywą dla tradycyjnego mleka czy niektórych roślinnych odpowiedników. W przeciwieństwie do mleka sojowego czy migdałowego nie wywołuje alergii. Jest on także pozbawiony glutenu, dlatego śmiało mogą go używać osoby, zmagające się z celiakią. Mleko owsiane sprawdzi się także u osób, które nie tolerują laktozy.

Właściwości mleka owsianego

Mleko owsiane odznacza się licznymi, prozdrowotnymi właściwościami. Chociaż zawiera mniej białka niż np. mleko sojowe to wciąż możemy w nim znaleźć wiele innych niezbędnych witamin i minerałów. Jest ono produktem niskokalorycznym, dlatego sprawdzi się u osób, które stosują dietę redukcyjną. Znajdziemy w nim sporo witaminy A oraz z grupy B. Napój owsiany jest również bogatym źródłem wielu składników mineralnych, takich jak fosfor, żelazo czy potas. Mleko owsiane jest również bardzo bogate w błonnik.

Jak stosować mleko owsiane?

Napój owsiany jest produktem uniwersalnym, który można wykorzystać zarówno przy daniach słodkich, jak i wytrawnych. Sprawdzi się idealnie do płatków śniadaniowych, muesli czy granoli. Można je także dodać do naleśników czy różnego rodzaju placuszków. Będzie także pasować do zup czy sosów. Dzięki niemu nasze potrawy będą nie tylko pyszne, ale również bardzo zdrowe.